El fuego y el detalle definen nuestra cocina. En Forja & Fuego, cada platillo nace de una minuciosa selección de ingredientes frescos y de calidad, realzados con técnicas que honran el arte de la brasa.

Nuestro menú combina lo mejor de dos mundos: cortes de carne jugosos y parrilladas generosas, junto a lo más fresco del mar, risottos cremosos y ceviches vibrantes que celebran el sabor con intensidad.

Aquí, la experiencia no solo está en el plato: está en el ambiente acogedor, el servicio cercano y la pasión que arde en cada preparación. Porque en Forja & Fuego, comer no es un acto cotidiano, es un ritual que enciende los sentidos.